1、备好三样主料

2、里脊肉切丝

3、肉丝加料酒,盐,鸡蛋清和少许料酒腌制十分钟

4、鸡蛋打散

5、蒜苔切段

6、配齐啦

7、用芝麻油炒,更香

8、炒好鸡蛋,乘出备用

9、下锅滑肉丝

10、八分熟捞出

11、下锅炒蒜苔,我喜欢吃熟一点的,可以中火多炒一会儿

12、把所有材料倒入,加盐和酱油翻炒一分钟出锅

1、备好三样主料

2、里脊肉切丝

3、肉丝加料酒,盐,鸡蛋清和少许料酒腌制十分钟

4、鸡蛋打散

5、蒜苔切段

6、配齐啦

7、用芝麻油炒,更香

8、炒好鸡蛋,乘出备用

9、下锅滑肉丝

10、八分熟捞出

11、下锅炒蒜苔,我喜欢吃熟一点的,可以中火多炒一会儿

12、把所有材料倒入,加盐和酱油翻炒一分钟出锅
