法式鹅肝的做法

1、准备好所有材料

3、面包去边，切成四小块

5、平底锅抹少许橄榄油，放入吐司块，煎至微焦，盛出待用

7、转中小火，放入鹅肝每面3分钟快出锅时锅里放一小块黄油，鹅肝吸收黄油后更香

8、摆盘吐司片上面摆一片苹果，最上面摆一片鹅肝

10、成品