黄金蛋饺的做法

1、将三个鸡蛋放入碗中打均匀

3、用滤孔细密的过滤勺将蛋液过滤2~3遍

5、加入适量的葱花，继续搅拌让葱花均匀融合到肉馅中

7、锅中刷上少许油，舀适量蛋液缓慢倒入锅中

9、用筷子将蛋皮卷起来，继续煎烤一会

11、将蛋饺上锅蒸熟

13、制作蘸料，一勺辣椒酱和一勺酱油搅拌均匀即可

15、一口一个，好吃到停不下来