陕西白吉馍的做法

1、面粉300g，加入酵母粉，小苏打，搅拌均匀。再加水用筷子搅成絮状，最后下手和面。

3、取出发好的面，分成小剂子，拳头大小即可。擀成枣核状（长条形也可）。

5、把一端卷起塞到底部

7、擀成圆饼状，最好在案板放5分钟左右，稍稍松弛一下

9、两面微焦黄，就可以出锅啦～