酸菜汆白肉怎么做

1、酸菜挤净水分去掉根部。

3、把片好的酸菜码放一起切成丝，放入水中清洗。

5、煮至可以轻松插入筷子捞出。

7、五花肉晾凉切片，放入盘中备用。

9、放入酸菜翻炒均匀加入煮肉汤。

11、把五花肉码放入锅内继续炖20分钟。