1、市面上最常见的挂面，还是精白面粉为主要骒貉缭塄原料，加少量的盐制成的，其实跟白馒头的营养价值、对身体健康的影响是几乎没差别的。也就是说，市售最常见的挂面，就是精加工过的主食，属于细粮。尽管现在多数国人膈套甘勰主食还是以细粮为主
3、因此，经常吃这样的白挂面，对健康并没有好处。当然，如果你只是偶尔喝一次，其他两餐注意增加了粗杂粮摄入，整体的粗细搭配做的比较好，那也是可以的。
5、想要吃健康的挂面，可以去超市选配料表中粗杂粮排名比白面粉靠前的挂面（意味着粗杂粮比例高于白面），或者自己制作粗杂粮比例高的挂面。
