干锅菜花的做法

1、准备好食材。

3、洋葱切丝备用。

5、干锅用刷子在底部刷上油。

7、锅中放水烧开。

9、捞出放在清水中浸泡，控水备用。

11、放五花肉入锅煸炒。

13、加入半勺老抽翻炒上色。

15、加适量的盐，翻炒均匀。

17、用锅铲翻炒均匀，放入少许鸡精。

19、盛入辅上洋葱的干锅上，点上酒精，端上桌。