如何制作蒜香炸鸡翅

1、鸡翅洗净，划两刀方便入味，葱切碎，蒜切末。

3、葱花。

5、1勺料酒。

7、半勺胡椒粉。

9、面粉：淀粉=1：1，混合均匀。

11、全部裹上干粉，并拍打掉多余面粉。

13、捞出控油，撒点辣椒粉，孜然粉即可。