家常炒虾的做法

1、鲜虾剪虾枪、去虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟。

5、续锅倒油，放入姜、蒜、花椒、干辣椒、炒出香味，再放入虾、生抽炒至变成红色。