老厨师教你做鱼头豆腐汤

1、将肥头鱼洗净，用厨房纸巾擦干

3、葱姜切片

5、烧热平底锅，加入少许油，炒洋葱和姜，然后用中低热将鱼头煎至两面金黄色

7、加盐，炖一会，加大蒜，关火。美味诱人的鱼头豆腐汤可以享用。