山药菌菇枸杞鸭子汤

1、鸭肉切块，倒入煮沸的开水中汆血水

3、重新在砂锅内加入适量的水，待煮沸后，再将鸭肉，生姜，料酒，薏米倒入沸水中一起大火煮沸，煮沸后改小火慢炖

5、炖煮1到2小时后，汤的表面有层浮油，我把它撇清出来