芦笋炒牛肉的家常做法

1、准备好芦笋和牛肉。

3、牛肉调入盐、生粉、黑胡椒粉、蚝油、料酒和清水搅匀。

5、芦笋去掉根部老的部分，洗净再切成小段。

7、捞出芦笋，沥掉水分。

9、放入老抽炒匀，捞出牛肉，沥掉油分。