“零失败”下午茶甜点-荷兰松饼(烤盘版)

1、上一张食材的集体照～称重材料👌

3、预热好烤箱后，将盛黄油(固体)的烤盘放入烤箱，200度继续预热，不要走开，观察黄油融化情况。待黄油完全变为液体后，带手套取出烤盘，轻晃匀—让黄油铺满整个盘底。

5、大概8分钟后，面糊开始爬升～我的是长出了小山丘🌄小山越来越多，越长越高...注意观察松饼情况，小山和烤盘周边有均匀的焦糖色就差不多啦～😄。