滇味~麻辣蒜油蘸料

1、两个大蒜，去皮，切碎粒备用。

3、油冒烟的时候倒入蒜粒。翻炒至蒜粒变脆即可关火。

5、小碗里放四勺干辣椒面。

7、把蒜油倒入辣椒碗里。