如何做平菇炒肉片

1、将平菇洗净撕片，双手轻轻握住把蘑菇里面的水挤出来。

3、肉放碗里，倒入酱油，盐，五香粉腌制5分钟。

5、接着倒入芹菜蒜苗，加入盐，酱油，五香粉进行翻炒。