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辣白菜的制作方法 家用

时间:2024-10-12 05:22:11

1、腌制白菜把每一片白菜叶均匀抹上一层盐,全部叠放在一起,腌制6-8个小时。

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2、冲洗白菜白菜帮变软成透明状即腌制好了,挤出盐水,用凉白开冲洗2遍,挤干水放入盆中。

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3、复腌白菜放入韭菜段、梨丝、辣白菜调味料,把腌料均匀涂抹在每片白菜上,腌制2个小时即可食用,剪成小块可以拌米饭、做锅底、煮泡面等。

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