教你做尖椒酿肉

1、首先尖椒切段，肉末加葱姜，盐十三香，生抽蚝油，料酒，鸡蛋，淀粉搅匀放进尖椒段中

2、沾上淀粉，下锅炸至金黄捞出油热下葱，生抽蚝油，加水，老抽，盐鸡精，放尖椒焖3分钟

3、最后尖椒酿肉就完成了