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大红袍品鉴方法

时间:2024-10-13 13:32:09

1、首先需要查看干茶的外形,条索紧结,稍扭曲,茶条匀整较好,这是从干茶外形辨别的。

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3、大红袍除了匀整外,也要看整碎情况。茶条越完整,净度越高越好。如果茶条不规整,碎末较多则不好。

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5、倒出茶汤至茶杯,看看茶汤颜色是否呈深橙黄色,是否清澈艳丽,如果茶汤浑浊有茶渣末,则品质略差。

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7、把冲泡后的叶底,倒入大盘子中,可以看到叶底软亮匀整,带有红镶边,品质则较好的。

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