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五花肉炒包菜怎么做

时间:2024-10-12 06:08:06

1、取新鲜的五花肉适量,洗净后切片儿备用。

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2、取新鲜的包菜一棵,去根后切丝儿或者切片儿,洗净后沥水备用。

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3、准备适量辣椒、生抽、盐、味精备用。

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4、点火起锅烧油(建议使用适量熟油),油热后倒入辣椒爆香,辣椒香味出来后倒入五花肉包抄,依次加入适量生抽、料酒翻炒均匀,随后倒入包菜,加入适量盐,大火快炒8~10分钟后,加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。

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5、找个干净的盘子,将做好的五花肉包菜盛出来。如此,一道美味的五花肉炒包菜就上桌啦,慢慢享用吧!

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