吊瓜怎么做好吃

1、吊瓜一根洗干净

2、去皮

3、去瓤，切片

4、葱花，猪肉切薄片

5、热油葱花爆锅

6、放入猪肉片炒熟加入老抽上色

7、放入吊瓜翻炒

8、加入调味品翻炒均匀

9、盛盘开吃~