抱蛋煎饺的做法

1、不粘平底锅倒入少许油，冷冻的水饺摆入其中

3、加入小半碗清水（饺子一半的高度）

5、水差不多干了，均匀的倒入蛋液，轻轻摇晃锅使蛋液均匀。盖盖子，转中火使蛋液凝固，出锅前撒黑芝麻和香葱即可。