鱼香肉丝里面为什么没有鱼？----鱼香鸡丝

1、 将鸡脯肉、木耳、青椒、葱切丝，蒜切末。 把鸡肉丝用蒸鱼豉油、料酒、淀粉调拌好，腌制一会

2、油热放入腌好的鸡丝

3、大火快速的翻炒至鸡丝松散成形即可盛出备用

4、油热爆香蒜末，加入一大勺辣椒酱及甜面酱小火翻炒至香味冒出

5、放入木耳翻炒几下，再放入青椒丝

6、​.紧跟着加入炒好的鸡丝翻炒拌匀上色，最后加入葱丝拌匀即可