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牛奶燕窝的功效做法

时间:2024-10-15 16:12:17

1、准备一盏燕窝,放入干净的容器里,倒入凉开水或者纯净水开始泡发。

牛奶燕窝的功效做法

2、泡发1-2个小时将燕窝一缕缕撕开,撕成燕条,换水再泡发3—4个小时左右即可。

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3、用漏勺捞出,如果介意小毛,可以用镊子挑除细毛,用凉开水冲洗几次,冲掉小毛,沥干水分。

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4、将沥干水分的燕窝放入炖盅加入纯净水或凉开水,盖过燕窝,1–2公分就好。

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5、锅里放水烧开,转小火,再把炖盅放在锅里,外面的水加到炖盅1/2的高度,20分狙拄干喔钟左右看看燕窝是不是这样透明状了就可以了,加入冰糖,焖一分钟搅拌均匀。(如果还没成就继续炖一会再看看)

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6、这样子就可以起锅啦,起锅倒入碗碟中,直接把牛奶倒入燕窝中。

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7、搅拌均匀,牛奶燕窝即可食用。

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