教你做咸肉炖笋

1、把咸肉切块，过水待用。

3、切成片

5、因为咸肉本色咸就不用放盐了，压好放入笋片，倒入砂锅。

7、咸肉的味道和笋的鲜香充分融合，而且蛋白质和纤维素完美搭配，是一道既美味又营养的春季菜肴。