简单又下饭的酸辣爽脆腌黄瓜

1、黄瓜切段后，继续切成条。

2、在黄瓜中加入一勺盐，抓匀腌出水份。

3、倒出水份后，加入蒜，小米椒，糖，生抽，醋和一小碗凉白开即可。