迷你豆渣小卷饼的做法

1、1量杯豆子做豆浆产生的豆渣备用，我用的是花生和黄豆混合渣

3、往豆渣与沸水中多次少量加入面粉，边加边用筷子不断搅拌，直至面粉变成雪花状，然后用手揉成软软的面团

5、将两个小面坯中间涂薄薄一层食用油，压在一起，擀成薄薄的小饼

7、不断翻面直至小饼两面都烙熟即可