家常拔丝地瓜

1、地瓜洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块

3、另起一锅，加入少许油，倒入白砂糖，开小火，慢慢搅动至白糖至融化、颜色变深*油只需要一点点即可

6、裹着糖浆的地瓜闪闪发光，看起来就像黄金，因此总是宴席的常客。