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老酒焖黄鱼的做法
时间:2024-10-11 23:16:48
1、将小黄鱼收拾干净洗净备用
2、锅内倒油后放入葱姜爆香;放入小黄鱼稍微煎下,翻动时要轻一些
3、鱼稍煎后倒入老抽和料酒,放入少许白糖提鲜,再加水漫过鱼,放入红椒和食盐适量,汤汁收干时即可出锅
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