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蒜蓉豇豆炒肉

时间:2024-10-14 08:18:20

1、准备好烹饪材料:豇豆、猪肉、蒜、生抽、油、精盐、鸡精、适量水。

蒜蓉豇豆炒肉

2、把豇豆洗净切成长段,蒜切成末,猪肉切片;

蒜蓉豇豆炒肉

3、把切好的猪肉放点生抽和淀粉搅匀腌制10分钟备用。

蒜蓉豇豆炒肉

4、锅烧干,加油烧热,看到冒烟即可放大蒜籽爆香。

蒜蓉豇豆炒肉

5、大蒜籽爆香后,加入腌制好的猪肉爆炒一下。

蒜蓉豇豆炒肉

6、看到猪肉稍微有点变色,把豇豆放进去炒匀,加生抽炒匀。

蒜蓉豇豆炒肉

7、加适量水,盖上锅盖焖2-3分钟,出锅前加适量精盐、鸡精炒匀即可。(注意:豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失)

蒜蓉豇豆炒肉

8、一道简单又美味的蒜蓉豇豆炒肉就大功告成了,是不是很简单啊。

蒜蓉豇豆炒肉
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