牛肉丸怎么做

1、将牛肉用绞肉机捣碎，用刀把没碎的地方剁开

3、淀粉加水解成糊状，加入肉馅中搅拌

5、丸子定型后捞出

7、第一种吃法：蘸椒盐

9、完成。