白萝卜炖鸡蛋的做法

1、鸡蛋打入碗中，放入少量盐将加蛋液打散，锅中刷油，油热后，倒入鸡蛋液，小火煎至凝固。

3、白萝卜削皮，洗净，切成片。

5、水开后，放入煎好的鸡蛋，适量食用盐和鸡精。