家常炒千张的做法

1、将千张切成细条状，加盐煮三分钟

2、起锅烧油放入葱姜蒜末炒香，加少许酱油，加水放入千张

3、最后加入生抽老抽调色炖三分钟，揭盖倒入水淀粉搅拌均匀，起锅烧油翻炒加入辣椒和葱花即可