怎么做香炸鸡翅中

1、把鸡翅摘干净，洗干净之后，将两面打成斜刀。

3、把干淀粉，鸡蛋（打散），面包糠放入略大的碗和盘中。

5、锅内放油，把裹好糊的鸡翅中放入6，7成的热油中，慢火炸制。