#美食#炒圆茄子丝的做法

1、圆茄子两个洗好后去蒂

3、炒锅里放油，

5、此时，准备半头蒜，拍成蒜末

7、接着放入半勺酱油

9、茄子出水后，微微炖一下，至水分微干就好