栗蓉冰皮月饼制作

1、饼皮：糖粉100克，水60克，熟糯米粉135克，玉米油33克馅料：栗蓉馅200克

3、加入糯米粉，抓匀。

5、揉成均匀面团，包上保鲜膜，松弛30分钟。

7、取一块面团，按扁，放入馅料。

9、放入模具中，

11、脱模，即可食用