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怎么样挑选好的樱桃

时间:2024-10-14 10:02:29

1、购买樱桃应该选择颜色越深,花青素含量也越高。其实葡萄、蔓越橘、草莓等水果中也含有原花青素。

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2、购买樱桃应该选择颜色越深,花青素含量也越高。其实葡萄、蔓越橘、草莓等水果中也含有原花青素。

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3、选择果梗青绿的,会比较新鲜!

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4、要挑选捏起来软软的,避免买到有碰压伤、或裂开。

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5、连体的樱桃可以放心吃(它们跟激素,变异没有关系,是受到气候等自然因素的影响)。

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6、吃时候尽量不要把樱桃核嚼碎或吞下(因为核中含有氰苷,氰苷本身是无毒的,只有在肠道中被水解为 “氢氰酸”后,才有毒性)。

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7、表皮有洞洞的别买,小洞或大洞,可能是虫子吃过的,或者是打激素针打进去的。

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