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酸汤腐竹的做法

时间:2024-10-12 01:30:19

1、首先把准备好的番茄清洗干净,滚刀切块;小米辣切圈;腐竹斜刀切段备用。

酸汤腐竹的做法

2、锅中加入适量的油,然后再把切好的番茄倒入锅中,用中火慢慢翻炒至番茄出水,直至熟烂。

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3、随后往锅中加250ml的清水,番茄酱,一勺蚝油,稍微搅拌几下,开盖用大火煮两分钟。

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4、最后把准备好的腐竹倒入锅中,盖上盖用中小火焖煮6分钟后,就可以盛出品尝了。

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