豆角煎饼的做法

1、豆角择去两端之后洗净备用。

3、碗中打入一个鸡蛋，加入两勺面粉，食盐半勺，五香粉小半勺，葱花少许，充分拌匀就成了煎饼的面糊。

5、开中火，将刚刚拌好的面糊均匀浇在豆角上，一面煎至焦黄后翻面，两面都煎好之后就可以出锅了。