木耳烧豆腐的做法

1、青红尖椒斜着切成段，葱姜蒜分别切末备用

3、豆腐扣出，切成块

5、鸡蛋打散放入锅中炒熟划成块盛出备用

7、炒出红油后加入少许老抽调色

9、加水至食材的2/3处，大火烧沸，改中小火焖烧几分钟

12、翻炒均匀后用水淀粉勾芡