三丝卷饼的做法

1、面粉加开水活成光滑的面团后醒发半个小时。

3、把面团擀成长条后再切成大小等同的剂子。

5、平底锅不放油，加热后把饼放入，煎至中间起大泡就是熟了。

7、瘦肉变白后加入胡萝卜丝翻炒。

9、把青椒倒入翻炒。

11、最后出锅前再淋适量蚝油提味。