1、原料图如上。鸡蛋打散煎成蛋饼。

2、豆皮切碎。

3、馓子擀碎,和煎蛋碎混合。

4、锅里放点油,炒香豆腐皮,放点五香粉,炒出香味。

5、把韭菜放入,炒断生。

6、关火,倒入鸡蛋馓子,调入盐,胡椒粉,鸡精,香油,拌匀即可。

7、面团揉好醒一会,再揉光滑。

8、包成自己喜欢的形状。

9、煮熟即可。也可以蒸熟,煎熟。

1、原料图如上。鸡蛋打散煎成蛋饼。
2、豆皮切碎。
3、馓子擀碎,和煎蛋碎混合。
4、锅里放点油,炒香豆腐皮,放点五香粉,炒出香味。
5、把韭菜放入,炒断生。
6、关火,倒入鸡蛋馓子,调入盐,胡椒粉,鸡精,香油,拌匀即可。
7、面团揉好醒一会,再揉光滑。
8、包成自己喜欢的形状。
9、煮熟即可。也可以蒸熟,煎熟。