荠菜春笋炒肉丝

1、肉丝放入盐、料酒、生粉拌匀

3、翻炒变色后盛出

5、把春笋切成丝

7、荠菜提前焯水切碎末后放入锅中一起翻炒

9、最后加入炒好的肉丝翻炒均匀

11、淋上香油即可出锅