教你如何做新疆手抓饭

1、大米洗净，用清水浸泡2小时。

3、放入生抽、盐，小火炖40分钟，捞出待用

5、锅中放入油加热，放入羊腿肉，煎炸出焦香味。

7、再放入泡好的大米，翻炒均匀。