无敌下饭神器腊肉炒腌菜

1、认识一下南京的缸腌菜，没有缸腌菜可以用雪里蕻或酸菜代替

3、准备佐料和小米椒

5、有点弯曲时加入料酒，翻炒均匀

7、翻炒均匀

9、倒入白糖炒香

11、翻炒均匀，再继续翻炒1分钟左右