黄焖鸡的做法

1、锅里加入冷水煮开，放入切块的鸡肉掉水

3、放入鸡肉翻炒，然后放入姜片翻炒一会后加入料酒、胡椒粉、酱油、香菇、辣椒、泡香菇的水等，小火煮30分钟

5、加入盐后即可起锅装盘，开吃