美味小吃：自制鸡米花

1、鸡胸肉洗净后，用刀背轻轻敲打，把肉拍松一点即可；

3、鸡胸肉装入碗里，调入2勺黄酒，0.5勺盐；

5、将鸡蛋液搅拌均匀后，倒入鸡胸肉里，再搅拌均匀，腌制20分钟；