美味什锦炒饭

1、将黄瓜.胡萝卜.葱.尖椒切成丁备用。

2、将鸡蛋打散，起锅热油，油温差不多时把鸡蛋液倒入锅中不停地用筷子搅动，让鸡蛋成形。

3、将切好的蔬菜丁倒入锅中继续翻炒，少加些盐。