怎样存放鸡蛋

1、可以在冰箱里面将鸡蛋的大头朝上，竖着放置。因为鸡蛋壳跟外界接触，会有污染物，这样放置时，蛋黄浮在中间，不容易被污染。

3、按照1:20的比例兑石灰水，将鸡蛋放于石灰水中，可以储存3到5个月。

5、将鸡蛋浸入1%的高锰酸钾溶液中浸泡一个小时，晾干，可延长保存时间。