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美味的辣椒炒鸡肝

时间:2024-10-12 04:15:57

1、鸡肝去筋膜切厚片

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2、用水加入少许料酒浸泡1小时去腥

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3、锅中注入水,加入姜片,然后下入鸡肝,煮至断生捞出

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4、小米椒洗干净切断

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5、蒜苗洗干净切断

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6、起油锅, 油热将、线椒、 蒜片还有花椒一起下锅爆香

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7、倒入鸡肝

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8、加入蒜苗,大火翻炒

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9、放入盐、鸡粉、胡椒粉调味即可

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10、适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生

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