虾仁豆腐怎么做

1、虾仁250克，加入2克盐、2克黑胡椒、适量料酒腌制10分钟。

3、开水中放入适量盐，然后放入豆腐焯水，去掉豆腥味后捞出来。

5、起锅烧油爆香葱姜蒜，加入酱汁和清水。

7、放入虾仁，勾薄芡。